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  • 成都厨房设备厂的厨房布局建议

    【2018-03-27】
    一、员工:应具备厨师资格证的厨师及员工,这将是厨房运行的主导。二、设备:制作菜品的各类厨房设备含(机械设备,炉灶,工作台类,柜类,餐具,厨用设备)。三、设施设备:供应用电、给排水、排风、空调、消防、安全通知、通信等设施。四、厨房空间:厨房内...
  • 四川厨房设备平均年限法提折旧使用年限是多少年

    【2018-01-17】
    四川厨房设备平均年限法提折旧使用年限是多少年根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》(中华人民共和国国务院令第512号)规定:第六十条,规定:除国务院财政、税务主管部门另有规定外,固定资产计算折旧的最低年限如下: (一)房屋、建筑物,为2...
  • 四川厨房设备哪家好

    【2017-12-29】
    四川厨房设备哪家好    四川鸿玖方厨房设备有限公司是专业从事不锈钢商用厨房设备研发、设计、生产、销售、安装、售后为一体的生产厂家。公司高层管理人员2002年开始进入商用厨房行业,期间经历两次厂址变迁和公司重组,经过13...
  • 四川厨房设备开餐馆都是需要哪些厨房设备

    【2017-09-23】
    四川厨房设备开餐馆都是需要哪些厨房设备储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大类。食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类,冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜...
  • 成都厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类

    【2017-06-26】
    成都厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。 ...
  • 四川厨房设备餐饮业厨房功能区的划分

    【2017-06-26】
    四川厨房设备餐饮业厨房功能区的划分主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,...
  • 厨房设备的流行风格

    【2017-04-01】
    厨房设备的流行风格 当下的国际市场上,具有节能效益的所谓“白色商品”最为抢手。今天,现代化的厨房电器除了运行噪音很小之外,如此节能前所未有。现代化的厨房家具向不受时代限制和更为古朴的造型语言转变的趋势十分明显。专业级的家用咖啡机,...
  • 不锈钢材料厨房设备的环保性

    【2017-04-01】
    不锈钢材料厨房设备的环保性厨柜还将更多地包含文化艺术和审美情趣。随着时尚元素和高新技术的应用,这种审美方面的精神功能将逐渐成为主流。  设计 主室概念兴起现代厨房设计正在逐渐改变吊柜和角柜等传统布局,以开放式的空间为特点,同时结合了灯光等。...
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